| Descrizione |
Filiale di Roma, ricerca per azienda cliente del settore della ristorazione: Aiuto Maître Descrizione del ruolo: L'Aiuto Maitre supporta il Maitre nella gestione e nell'organizzazione della sala, assicurando un servizio impeccabile e un'esperienza positiva per i clienti. È una figura chiave nella coordinazione dello staff di sala e nel mantenimento degli standard di qualità del servizio. Responsabilità principali: Assistere il Maitre nella supervisione del servizio di sala durante il turno;Coordinare e supportare il personale di sala (camerieri, hostess, sommelier, ecc.);Garantire la corretta apparecchiatura dei tavoli e la preparazione della sala prima dell'apertura;Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo, assicurandosi delle loro esigenze e preferenze;Collaborare con la cucina per assicurare la corretta gestione delle comande e dei tempi di servizio;Gestire eventuali reclami o richieste particolari con professionalità e tempestività;Mantenere l'ordine e la pulizia della sala;Supportare nelle attività amministrative e di gestione delle prenotazioni, se necessario. Requisiti: Esperienza pregressa in ruoli simili nel settore della ristorazione o alberghiero;Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo;Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente;Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione;Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro;Buona conoscenza della lingua italiana; la conoscenza di lingue straniere è considerata un plus;Flessibilità negli orari di lavoro, compresi weekend e festività. Competenze preferenziali: Capacità di problem solving e gestione delle emergenze;Passione per il settore della ristorazione e attenzione ai dettagli;Attitudine al lavoro dinamico e propositivo. Offriamo: Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;Possibilità di crescita professionale;Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza. Sede di lavoro: Roma (Talenti) Orario di lavoro: full time/part-time Contratto di lavoro: Pubblici esercizi |
